Nikkei berichtet, dass die durch Sanktionen verursachte Handelswende dazu führt, dass mehr Ostlieferungen den Preis der Winterdelikatesse in Japan sinken lassen
Die Kosten für Krabbenfleisch in Japan sind aufgrund eines starken Anstiegs der Importe aus Russland dramatisch gesunken, berichtete Nikkei am Samstag und nannte als Hauptursache für den Zustrom das US-Embargo für den Kauf russischer Meeresfrüchte.
Der Anteil russischen Krabbenfleisches an den gesamten japanischen Importen belief sich Berichten zufolge in den ersten drei Quartalen des laufenden Jahres auf 68,8 %, verglichen mit 64,8 % bzw. 5 % im gleichen Zeitraum 2022 bzw. 2021. In diesem Zeitraum importierte Japan Krabbenfleisch im Wert von 35,8 Milliarden Yen (rund 244 Millionen US-Dollar), wobei Produkte im Wert von 24,6 Milliarden Yen (167 Millionen US-Dollar) aus Russland verschifft wurden.
Die Preise für in Russland gefangene Schneekrabben liegen derzeit auf dem japanischen Großhandelsmarkt bei etwa 2.000 Yen (14 US-Dollar) pro Kilogramm, was einem Rückgang von 33 % im Vergleich zum Durchschnitt von 2022 entspricht.
Mittlerweile wird kanadisches Krabbenfleisch für 1.800 Yen pro Kilogramm verkauft, während die Kosten pro Kilogramm des norwegischen Produkts bei etwa 1.900 liegen, was einen erheblichen Rückgang von 32 % bzw. 51 % gegenüber den Durchschnittspreisen des letzten Jahres darstellt. Rote Königskrabben aus Russland werden für etwa 5.000 Yen pro Kilogramm verkauft, was einem Preisnachlass von 38 % gegenüber dem Durchschnitt von 2022 entspricht.
Gleichzeitig liegen die Großhandelspreise für in Japan gefangenes Krabbenfleisch, das eher als Luxus gilt, zwischen 15.000 und 16.000 Yen pro Kilogramm und sind damit fast 20 % höher als im letzten Jahr.
„Verbraucher betrachten im Inland gefangene Krabben als ein anderes Produkt als importierte Krabben, daher sehen wir keinen Wettbewerb zwischen ihnen“, sagte eine mit dem japanischen Markt vertraute Quelle den Medien.
Die USA, einst der größte Verbraucher von russischem Krabbenfleisch, verhängten im März 2022 im Rahmen der Sanktionen gegen Moskau wegen der Kämpfe in der Ukraine ein Embargo für die Einfuhr von Meeresfrüchten, Wodka und Diamanten aus Russland. Das Verbot zwang russische Hersteller dazu, ihre Lieferungen auf asiatische Märkte, insbesondere nach Japan, umzulenken.
Japan wiederum erhöhte im April 2022 die Zölle auf russische Meeresfrüchte, das Verbot richtet sich jedoch nicht gegen Großhandelsimporte. Die Aufnahme von russischem Krabbenfleisch auf die schwarze Liste „hätte große Auswirkungen auf Japans Fischverarbeitungsindustrie“, so ein Vertreter der Fischereibehörde des Landes, zitiert von Nikkei.
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